ثبت مشخصات
ثبت مشخصات کافی شاپ و رستوران ها در سایت ایران لته آرت
ثبت آگهی
ثبت آگهی استخدام، باریستا، ویتر و سرآشپز
مطالعه مطالب تخصصی
مطالعه مطالب تخصصی در زمینه های انواع کافه و قهوه
خالق عطر قهوه چیست؟ آشنایی با شیمی

نکته های کاربردی در کنترل کیفی رست قهوه

27 شهریور 1398
نکته های کاربردی در کنترل کیفی رست قهوه

ممکن است دانه‌ی سبز قهوه‌ی با کیفیتی را تهیه و به خوبی آن‌را انبار کرده باشید. اما چه کارهای دیگری می‌توانید انجام دهید تا مطمئن شوید رستری شما همیشه قهوه‌ی...

سیتریک اسید

24 شهریور 1398
سیتریک اسید

آیا تا به حال برایتان پیش آمده است که هنگام نوشیدن قهوه، به یاد طعم پرتقال افتاده باشید؟ در خیلی از جلسات آموزشی کاپینگ قهوه، هنرجویان ذکر می کنند که...

احترام به مشتری

23 شهریور 1398
احترام به مشتری

شاید به وفور دیده باشید که در میان تعداد زیاد کافه ها و رستوران های یک شهر، چند کافه و رستوران موفق تر از بقیه هستند. برخی از افراد این...

قهوه ساز خلأ

23 شهریور 1398
قهوه ساز خلأ

شاید در کافه های زیادی این قهوه ساز زیبا را دیده باشید. این قهوه ساز زیبا توسط بسیاری از افراد سایفون (Siphon) یا (Syphon) نامیده می شوند؛ اما باید بگوییم...

خالق عطر قهوه چیست؟ آشنایی با شیمی

20 شهریور 1398
خالق عطر قهوه چیست؟ آشنایی با شیمی

خالق عطر قهوه چیست؟ آشنایی با شیمی یکی از رایج‌ترین دلایل نوشیدن قهوه لذت بردن از رگه‌های طعمی و عطر فراوان آن است. شکلات، کارامل، بادام، میوه‌ها و گل‌ها، زمانی...

CHEMEX

13 شهریور 1398
CHEMEX

در دنیای گستردۀ قهوه، ابزار های عصاره گیری قهوه هم گسترده اند و صد ها ابزار و روش برای عصاره گیری آن اختراع شده اند که هر کدام که وجه...

کلور

12 شهریور 1398
کلور

دنیای قهوه، به شدت در حال توسعه و پیشرفت است؛ آنقدر که هر سال چند ابزار مختلف برای دم آوری قهوه معرفی می شوند و حتی طراحی ابزار های قبلی،...

تاریخچه کشف قهوه

10 شهریور 1398
تاریخچه کشف قهوه

برای بسیاری از ما سؤال است که قهوه کی و کجا کشف شده است. متأسفانه باید بگوییم اسناد معتبری وجود ندارند که داستان کشف قهوه را به درستی بیان کنند...

واژه شناسی قهوه

10 شهریور 1398
واژه شناسی قهوه

آیا تا به حال به این فکر کرده اید که کلمۀ قهوه از کجا آمده است؟ و یا اینکه این واژه چه معنا های دیگری می تواند داشته باشد؟ در...

برای آموزش باریستاها به چه مدت زمانی نیازمندیم؟

05 شهریور 1398
برای آموزش باریستاها به چه مدت زمانی نیازمندیم؟

برای آموزش باریستاها به چه مدت زمانی نیازمندیم؟ مواردی که می‌بایست در لیست موارد آموزشی به باریستاهای خود لحاظ کنید کم نیستند: عصاره گیری برای اسپرسو، بخاردهی صحیح شیر، لاته...

گفت و گو با بانوی قهرمان مسابقات اروپرس

01 شهریور 1398
گفت و گو با بانوی قهرمان مسابقات اروپرس

این مطلب، حاصل گفت و گوی کوتاهیست که با خانم سحر روحانی، بانوی قهرمان مسابقات ملی اروپرس امسال، یعنی سال 1398 داشتیم. خانم سحر روحانی را می توان اولین بانوی...

روانشناسی رنگ ها در برند سازی کافه ها و رستوران ها

11 مرداد 1398
 روانشناسی رنگ ها در برند سازی کافه ها و رستوران ها

رنگ ها، آنقدر در زندگی ما انسان ها مهم اند که حتی روزانه جان هزاران نفر به آنها بستگی دارد. میوه هایی که رنگشان عوض می شود، خبر از پوسیدگی...

ایرادات رست قهوه

01 مرداد 1398
ایرادات رست قهوه

یکی از مباحثی که خیلی کم تا به حال به آن پرداخته شده است، شناخت ایرادات رست قهوه است، در حالی که رست قهوه (برشته کاری)، یکی از مراحل بسیار...

به نظر شما یک کافه خوب چه ویژگی هایی باید داشته باشد

29 تیر 1398
به نظر شما یک کافه خوب چه ویژگی هایی باید داشته باشد

با وجود صد ها و گاه هزاران کافی شاپ در شهر های مختلف اما باز هم اکثر این کافه ها آنچنان که باید موفق عمل نمی کنند به نظر شما...

تمپ صحیح قهوه چگونه است

21 تیر 1398
تمپ صحیح قهوه چگونه است

در عصاره گیری اسپرسو، تمپ صحیح قهوه های آسیاب شده، به شدت بر طعم نوشیدنی نهایی تأثیر می گذارد. آنقدر که یک تمپ (فشرده سازی) بد می تواند تمام پروسۀ...

تبلیغات

 

آخرین باریستاها

باریستا سام شعبانی

باریستا سام شعبانی

نام و نام خانوادگی: Sam shabani تاریخ تولد: 16.9.76 نام شهر: Karaj آدرس محل کار: گوهردشت ایمیل: این آدرس ایمیل...

باریستا مهدی عابدینی

باریستا مهدی عابدینی

نام و نام خانوادگی: مهدی عابدینی تاریخ تولد: ۷۷/۴/۶ نام شهر: تبریز آدرس محل کار: اسپشیالیتی رمان ایمیل: این آدرس...

باریستا افسون باوقار

باریستا افسون باوقار

نام و نام خانوادگی: افسون باوقار تاریخ تولد: 1377 نام شهر: اردبیل آدرس محل کار: اردبیل کافه لنگرشناوردریاچه شورابیل ایمیل:...

باریستا فاطمه بهاری

باریستا فاطمه بهاری

نام و نام خانوادگی: فاطمه بهاری تاریخ تولد: 1376 نام شهر: اردبیل آدرس محل کار: اردبیل ایمیل: این آدرس ایمیل...

باریستا محمدرضا ایروانی

باریستا محمدرضا ایروانی

نام و نام خانوادگی: محمدرضا ایروانی تاریخ تولد: 10/3/1372 نام شهر: نیشابور آدرس محل کار: نیشابور_فردوسی شمالی۹پلاک ۱ ایمیل: Mohammadrezairavani244@yahoo.com...

باریستا حسین صلواتیان

باریستا حسین صلواتیان

نام و نام خانوادگی: حسین صلواتیان تاریخ تولد: ۱۳۶۵/۰۳/۱۳ نام شهر: سمنان آدرس محل کار: های کافی سمنان ایمیل: این...

باریستا محمد یازرلو

باریستا محمد یازرلو

نام و نام خانوادگی: محمد یازرلو تاریخ تولد: ۷۱/۶/۱۲ نام شهر: چابهار آدرس محل کار: منطقه آزاد کافه کالچر ایمیل:...

باریستا دانیال موریانی

باریستا دانیال موریانی

نام و نام خانوادگی: دانیال موریانی تاریخ تولد: ۱۳۷۵ نام شهر: شاهین شهر آدرس محل کار: شاهین شهر،۴راه حافظ،کافه بیسترو...

آخرین کافی شاپ ها

کافه شالی

کافه شالی

نام کافه: شالی آدرس کافه: کرج بلوار دانش اموز نبش کوچه دوم تلفن همراه: ۰۹۱۲۴۶۰۲۹۶۳ تلفن...

کافه وی دات

کافه وی دات

نام کافه: وی دات آدرس کافه: فلکه اول تهرانپارس جنب پاساژ سپید .فود کورت طلایی .کافه...

کافه رویای شیرین | Sweet Dream

کافه رویای شیرین | Sweet Dream

نام کافه: رویای شیرین | Sweet Dream آدرس کافه: یوسف آباد ، انتهای جهان آرا ،...

کافی شاپ کلبه

کافی شاپ کلبه

نام کافه: کلبه آدرس کافه: کرج کردان به سمت دوراهی برغان دهکده اغشت تلفن همراه: 09196446606...

کافه دلژین

کافه دلژین

نام کافه: کافه دلژین آدرس کافه: تهران اشرفی اصفهانی چهارراه پونک بلوار همیلا خیابان چهارباغ (...

قهوه ساعت هشت

قهوه ساعت هشت

نام کافه: قهوه ساعت هشت آدرس کافه: قم صفائیه نبش کوچه ی ۳۲ مجتمع تجاری نارنج...

کافی شاپ اسپیرال

کافی شاپ اسپیرال

نام کافه: اسپیرال آدرس کافه: شهرک غرب میدان صنعت بلوار فرحزادی نبش خیابان سیمای ایران پاساژ...

کافه ون هارت

کافه ون هارت

نام کافه: Van harte آدرس کافه: تهران خ ولی عصر خ میرداماد بازار بزرگ میرداماد واحد۵۲...

ویدئوها

جهت ثبت آگهی استخدام نیروی کار کلیک کنید.

 

 

کمی در مورد فرآیند رست (برشته کاری) قهوه

 

26

 

ایروپرس چیست؟

 

27

تبلیغات

 

آگهی استخدام

بارسردو گرم.
( / جوینده کار)

بارسردو گرم.

استخدام باریستا خانم
( / کارفرما)

استخدام باریستا خانم

باریستا و قناد
( / کارفرما)

باریستا و قناد

استخدام کمک باریستا
( / کارفرما)

استخدام کمک باریستا

 

 

 

 

 

 

 

 

 

جهت ثبت آگهی استخدام نیروی کار کلیک کنید.


کمی در مورد فرآیند رست (برشته کاری) قهوه

26

 ایروپرس چیست؟

27

 

بارسردو گرم.
( / جوینده کار)

بارسردو گرم.

استخدام باریستا خانم
( / کارفرما)

استخدام باریستا خانم

باریستا و قناد
( / کارفرما)

باریستا و قناد

استخدام کمک باریستا
( / کارفرما)

استخدام کمک باریستا

سالن کار
( / کارفرما)

سالن کار

باریستا
( / کارفرما)

باریستا

ویتر
( / کارفرما)

ویتر

استخدام ویتر و باریستا
( / کارفرما)

استخدام ویتر و باریستا